美味しい食べ方

もう20年くらい前に、ですが、
香港に仕事で行ってきた方の話を聞きました。

印象的だったのは会食の席での話で、
あちらのマナーでは…1

ぶっ散らかして食べるのが良いことなのだそうです!
(今も、香港ならどこでもそうなのかは、わかりませんが)

子供の頃から、散らかさないように、
服も食卓もなるべく汚さずこぼさず食べなさい、
と躾けられてきた私たちにとって、
にわかに想像しづらい世界ですね。

盛大に食い散らかすことで、
「すごく美味かった!!」
と言うことを表すことになるのだとか。

所変われば、と言いますが、
しかしその情景を想像するだに
なんだか楽しくなってしまいます。

そんなことを、
カレーをできるだけお皿を汚さず食べながら
思い出したのでした。